Diskomat - Effektiv diskhantering
-
Kompletta disksystem för storkök och restauranger
Diskomat utvecklar och marknadsför system, komponenter och produkter för diskning, diskrumshygien, rangering och avfallshantering.
-
Spara energi, skydda ditt gods, effektivisera dina lokalytor
Vi automatiserar stora delar av din diskhantering och återvinner både värme och vatten. Minskad kemikalieanvändning och belastning på miljön.
-
Kunskap, problemlösning och ett komplett sortiment
Vårt erbjudande sträcker sig från projektering, tillverkning och montering till igångkörning och dokumentation.
Med SweDish Systems servar du 100-60 000 gäster per dag
Effektivare diskrum
Vårt fokus: att skapa en bättre totalekonomi för sjukhuskök, personalrestauranger och flygkök.
Grovdisk
Diskomats sortiment är brett - anpassat efter de många olika krav som finns inom storkök.
Ett luktfritt kök utan avfall
Vi skickar avfallet direkt till återvinningen utan att passera köket. Hygieniskt, säkert och fräscht både för din personal och dina matgäster.
Ökad produktivitet — minskad miljöpåverkan
Metoden är marknadsledande inom livsmedelsindustrin och har där använts i många år med dokumenterat goda resultat.
Säker varmhållning och kylning
Vid all matdistribution är det viktigt att kunna garantera rätt temperatur på såväl kalla som varma komponenter.
Projekt
-
Vällingby Centrum Food Court
Vällingehus gör comeback som ett restaurangtorg i två plan med ett femtontal restauranger och caféer med plats för ca 700 personer . Ca 4000 portioner beräknas serveras/dag med ett varierat mat utbud från världens alla hörn.
-
Diskomat har levererat diskrummet komplett med transportörer, brickhiss, magnetisk betsickavplockare, diskmaskiner mm. Diskomat har även installerat utrustningen samt utbildat personal på plats för att uppnå bästa effektivitet på utrustningen.
